Onko sinulla ruokaravintola, oletko leipuri, vai pyöritätkö anniskeluravintolaa? Meille nämä kaikki ovat arkipäivää. Tiedämme, että sesonkiluontoisuus tuo oman haasteensa arkeen työvoiman tarpeen ennakoimisen ja liiketoiminnan johtamisen osalta. Lisäksi täytyy huolehtia katteista ja menekistä.
Yrittäjänä sinun ei tarvitse olla yksin, sillä asiantuntijamme ovat tukenasi.
Sinä tiedät, miten lounaan esillepano vaikuttaa menekkiin, mistä ruuan kate syntyy ja mitä on hävikin kanssa painiminen. Mekin tiedämme. Tiedämme myös jotain ravintolapuolen taloudesta, verotuksesta ja järjestelmistä.
Annoksen tekeminen on tarkkaa työtä. Se on sinun vahvuutesi. Kaiken muun pitää taipua sen ympärille, kuten pöytävaraukset, oikea lasku oikealle asiakkaalle ja oikeat ihmiset työvuoroissa oikeaan aikaan. Meidän vahvuutemme on taloushallinto.
Oletko koskaan laskenut, paljonko saat voittoa per istumapaikka? Tiedätkö, montako asiakasta pitää käydä päivässä tai mikä on kannattavin annos? Me käytämme aikaamme siihen, että mietimme näitä sinun puolestasi.
Terassikauden jälkeen on hiljaista ennen pikkujoulusesonkia. Kulut pitäisi saada sesonkien välillä kuriin. Järkevällä suunnittelulla maksuvalmius säilyy hyvänä myös kiireisen kauden ulkopuolella.
Minkälainen ravintolasi tuotekohtainen kateprosentti on? Minkälainen kate esimerkiksi oluella? Tiedätkö, että onko se hyvä? Kaikki tämä selviää toimialaraporteistamme
Meiltä saat ammattimaista tukea lupa- ja valvonta-asioiden kanssa ilmoituksista lupien hankintaan. Teemme muun muassa anniskelun puolivuotisilmoitukset puolestasi
Henkilöstö – omaa vai vuokrattua, mikä olisi järkevää sesonkia ajatellen? Aiheuttaako ulkomailta tuleva työvoima harmaita hiuksia verotuksen ja vakuuttamisen osalta? Entä erilaiset lisät ja työehtosopimuksen tulkinta? Anna meidän auttaa!
Meillä tunnetaan toimialan arvonlisäverotukseen liittyvät asiat. Oli puhe sitten ruoasta, tilavuokrista tai esiintyjistä, me hoidamme nämä kuten pitääkin
Saat sinun tarpeisiisi räätälöidyn tuloslaskelman kuukausittain ennalta sovittuna päivänä
Säännölliset kohtaamiset varmistavat, että kirjanpidossa ja raportoinnissa on kaikki kunnossa ja kohdallaan. Tarjoamme helppoutta ja mielenrauhaa
Toimimme yrittäjän kumppanina tarjoten kokonaisvaltaista näkemystä ravintola-alan talousasioissa
Hallitsemme lainsäädännölliset vaatimukset ja parhaat käytännöt esimerkiksi erilaisissa lupa-asioissa, ilmoituksissa ja kirjanpidon raportointiin liittyvissä seikoissa. Meillä on syvällinen ymmärrys alan erityspiirteistä ja tuotamme liiketoimintalähtöistä talousohjausta huomioiden eri tuoteryhmien katteet, toimipisteiden välisen vertailun ja tulevan ennakoimisen. Seuraamme alan työehtosopimuksia ja neuvomme yleiskorotuksissa, erilaisten lisien määräytymisessä ja vuosivapaissa.
Toimialalla on erilaisia laajasti käytettyjä järjestelmiä, joiden saumaton ja helppo integroitavuus taloushallintoon sujuvoittaa arjen rutiineja.
Liiketoimintaa tukevia järjestelmäratkaisuja mm.:
”Kirjanpitäjän saa kiinni silloin, kun tarvitsee.” Peruna & Co. Oy on ravintola-alan yritys, jolla on toimipaikkoja useilla paikkakunnilla. Valtaosa ravintoloista toimii Skiffer-nimellä. Lisäksi yrityksellä on Goat-ravintolakonsepti Espoossa, äyriäisravintola Oysters&Fish Hangossa sekä merihenkinen The Old Skiffer-baari.
Suunnittelu- ja konsultointitoiminta
Hoiva
Jätä tietosi tähän, niin olemme sinuun yhteydessä.
Räätälöidään yhdessä yrityksellesi sopiva ratkaisu.
Täältä löydät artikkeleita
Talenom tarjoaa tarkkaa, luotettavaa ja oikea-aikaista taloustietoa yritysten tarpeisiin. Kun päätökset perustuvat oikeaan ja oleelliseen tietoon, yritykselläsi on kaikki mahdollisuudet menestyä.
Keskity rauhassa liiketoimintaasi.
Me hoidamme kaiken muun.
Ratkaisut
Palvelut
Meistä
Tutustu
Paikkakunnat
Asiakaspalvelu 0207 525 000, arkisin klo. 7:00 – 21:00
Asiakaspalvelun sähköposti: info@talenom.fi
Puheluiden hinnat pvm/mpm.
Täytä tietosi, niin otamme yhteyttä.
